CBOT軟紅冬小麥市場的7月期約下跌11.75美分或2.16%，報收531.25美分/蒲式耳。
KBCT硬紅冬小麥市場的7月期約下跌8.50美分或1.57%，報收532.75美分/蒲式耳。
MGE硬紅春小麥市場的7月期約下跌1.50美分或0.25%，報收609.50美分/蒲式耳。
美國農業部出口檢驗周報顯示，截至2025年5月1日當周，美國小麥出口檢驗量為310,326噸，比一周減少52%，比去年同期減少8%。墨西哥是是頭號出口目的地。
美國農業部盤后發布的作物進展報告顯示，截至5月4日，美國冬小麥優良率為51%，上周為49%，上年同期為50%。相比之下，報告出臺前分析師曾預計冬小麥優良率為50%。
春小麥播種完成44%，上周30%，上年同期45%，五年平均水平34%，市場預期46%。
咨詢機構SovEcon預計俄羅斯4月份小麥出口量將達230萬噸，較3月份增加21%，顯示黑海地區仍具出口競爭力。不過這仍將遠低于去年同期的500萬噸和五年平均水平350萬噸。
咨詢機構IKAR預計今年俄羅斯小麥產量為8380萬噸，較早先預測值上調130萬噸。
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