處暑節(jié)氣已過，處于長江流域和江漢平原的湖北大豆產(chǎn)區(qū)卻熱浪不減，本周高溫天氣持續(xù)。8月中旬連續(xù)降雨，緊隨其后的高溫使得部分低洼田在生大豆根部枯死，非正常成熟的豆質(zhì)明顯低于預(yù)期，其豆源質(zhì)量和感觀與前期的早熟豆存在天壤之別。

終端市場主體在觀望的同時，加快蘇魯豫皖“老豆”的轉(zhuǎn)化。但鑒于季節(jié)原因，一些地區(qū)的“老豆”出現(xiàn)“紅眼”劣變和帶有活體成蟲的現(xiàn)象。預(yù)計本周中期湖北新豆日益增量后，收購主體將嚴(yán)控質(zhì)量，收購價格有日漸調(diào)整的趨向。

當(dāng)前上市的中熟豆多在長江流域的石首、公安、監(jiān)利、江陵等地，其質(zhì)量與江漢平原的天門、京山等早熟豆差異較大，使得早熟豆價格不斷走強(qiáng)，過篩“冀豆12”裝車價6300～6400元/噸，少量“圣豆3號”裝車報價6440～6500元/噸。

由于這類豆源價格過高，天門已出現(xiàn)部分商戶摻混進(jìn)口加拿大豆源的現(xiàn)象。本周起，長江流域豆區(qū)中熟“雜花豆”上市量將日益增加，因其質(zhì)量和價格均處于過渡期，終端觀望情緒加劇，上周末裝車價已由前期的5800～5900元/噸回調(diào)至5500～5600元/噸，但質(zhì)量明顯趕不上初期。

因高溫天氣持續(xù)，一些不耐高溫的大豆品種極易產(chǎn)生“葡萄干籽”和“暗青籽”，本周將有少量“青棵”形成的青籽，使得總體感觀下降，部分有色選設(shè)備的會在毛糧收購中嚴(yán)格把控質(zhì)量。本周中期，中熟豆產(chǎn)區(qū)報價因篩選設(shè)備不同而逐漸出現(xiàn)差異，大多雙比重篩大豆有進(jìn)入5300元/噸邊緣的趨勢。

未來上市的豆源感觀雖差，但蛋白含量仍然較高，對豆制品出品率影響不明顯。受湖北產(chǎn)區(qū)不同品種大豆的質(zhì)量和價格影響，庫存極少的下游主體在上周迅速改變采購傾向，蘇魯豫皖不同類豆源的流通得到較好改觀。

但夏末氣候特殊，部分管理不善或倉儲簡陋的主體豆源或因吸潮出現(xiàn)嚴(yán)重“紅眼”劣變，還有的帶有活體成蟲，以致終端市場排斥情緒加重。隨著湖北新豆上市量擴(kuò)增，加上其價格優(yōu)勢在本周中后期或體現(xiàn)，錯過最佳釋放時間的關(guān)內(nèi)豆源外發(fā)或受挫，后期價格可能下行。