巴西是世界上最大的大豆生產(chǎn)國和出口國之一。巴西農(nóng)牧業(yè)部對2024-2025農(nóng)業(yè)周期產(chǎn)值的預(yù)測顯示，大豆產(chǎn)值預(yù)計達到3393億雷亞爾（1美元約合5.6雷亞爾），占農(nóng)作物總產(chǎn)值的38.8%，遠高于另一重要作物玉米的14.1%。大豆也是巴西對外出口的最主要農(nóng)產(chǎn)品，2024年巴西農(nóng)產(chǎn)品出口額為1643.7億美元，其中大豆綜合體出口額達539億美元，占總出口額的32.8%。

       目前，中國是巴西大豆出口第一大目的地。巴西外貿(mào)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年1-6月，巴西對華出口了價值190億美元的大豆，占大豆總出口額的74.6%；其他主要出口國家包括西班牙、泰國、土耳其等。另據(jù)中國海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)，今年上半年，巴西對華大豆出口3186萬噸，其中，6月對華大豆出口量為1062萬噸，占中國當(dāng)月大豆進口總量的86.6%，同比增長9.2%。

 

　　巴西大豆產(chǎn)量持續(xù)增加的背后主要有兩大原因：一方面，受國際市場大豆需求量的上升及大豆價格上漲的影響，巴西大豆種植面積持續(xù)擴大。巴西國家地理統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，巴西大豆種植面積由1993年的1060萬公頃增長至2023年的4460萬公頃。

       預(yù)計2025-2026農(nóng)業(yè)周期，巴西大豆種植面積將繼續(xù)增長至4820萬公頃。另一方面，巴西大豆單位面積產(chǎn)量也在增長。巴西國家供應(yīng)公司的數(shù)據(jù)顯示，1990年巴西大豆每公頃產(chǎn)量不超過1740公斤，近年來巴西大豆單位面積產(chǎn)量穩(wěn)定在3000-3500公斤。在2024-2025農(nóng)業(yè)周期，單位面積產(chǎn)量達到創(chuàng)紀錄的3560公斤。

 

　　巴西國家供應(yīng)公司的研究顯示，在理想條件下，巴西大豆產(chǎn)量潛力為每公頃8000公斤。然而近年來，巴西大豆產(chǎn)量增速放緩，種植用地擴張又導(dǎo)致雨林退化，巴西致力于通過技術(shù)創(chuàng)新和綠色發(fā)展提高單位面積產(chǎn)量。巴西農(nóng)業(yè)研究公司稱，近年來，巴西正努力實施農(nóng)牧林一體化生產(chǎn)策略，推廣間作或輪作的方式，并通過生物固氮、病蟲害綜合管理技術(shù)等先進技術(shù)，推動巴西大豆生產(chǎn)低碳發(fā)展。

 

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，到2030年巴西的大豆產(chǎn)量預(yù)計將占全球60%。巴西主要糧食生產(chǎn)商之一的SLC農(nóng)業(yè)公司首席執(zhí)行官奧雷利奧·帕維納托表示，隨著中國、歐洲國家等對巴西農(nóng)產(chǎn)品需求的增長，巴西農(nóng)業(yè)將迎來更大發(fā)展機遇。

 

　　巴西植物油工業(yè)協(xié)會主席安德烈·納薩爾認為，在中國等市場需求增長的情況下，巴西需要出臺更多支持大豆生產(chǎn)的政策。目前，物流壓力是巴西大豆出口面臨的一大挑戰(zhàn)。巴西《農(nóng)業(yè)新聞》網(wǎng)站稱，巴西東南部和南部港口運力緊張，運費飆升，影響了糧食運輸效率，相關(guān)物流瓶頸只有通過長期投資才能解決。