與玉米和大豆不同，小麥無法作為可再生燃料原料，導(dǎo)致其在作物輪作體系中的地位持續(xù)下降。美國小麥產(chǎn)業(yè)還面臨其他結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn):轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用受限影響產(chǎn)量提升、主要出口市場對轉(zhuǎn)基因作物的敏感態(tài)度，以及特朗普政府貿(mào)易政策帶來的不確定性。特別是墨西哥作為美國小麥最大進口國，潛在的報復(fù)性關(guān)稅將給產(chǎn)業(yè)帶來更大壓力。
分析人士對美國小麥帶的命運深表憂慮。美國小麥生產(chǎn)商擔(dān)心，該行業(yè)面臨的一系列問題可能導(dǎo)致小麥生產(chǎn)從美國轉(zhuǎn)向加拿大。但在加拿大，作物輪作模式已經(jīng)確立，因此農(nóng)民可能并不熱衷于增加小麥種植面積。
美國全國小麥種植戶協(xié)會(NAWG)擔(dān)心春小麥這種重要谷物的生產(chǎn)可能會遷往加拿大。該協(xié)會首席執(zhí)行官錢德勒·古爾表示，如果美國像失去燕麥產(chǎn)業(yè)那樣失去小麥產(chǎn)業(yè)，他會非常傷心。他擔(dān)心美國正在將小麥產(chǎn)業(yè)推向加拿大，因為美國的其他作物更具經(jīng)濟優(yōu)勢。
美國小麥面臨著競爭作物所沒有的“額外障礙”。最嚴重的問題是，小麥實際上被排除在蓬勃發(fā)展的美國生物燃料產(chǎn)業(yè)之外，而生物燃料產(chǎn)業(yè)是玉米和大豆的“命脈”。他表示，麥粒里缺乏足夠的糖分或其他任何成分，無法成為可再生燃料生產(chǎn)中的可行原料。因此在美國北部平原，小麥的地位正在被玉米和大豆所取代，因其利潤更高，供應(yīng)選擇也更多。
美國小麥面臨著競爭作物所沒有的“額外障礙”。最嚴重的問題是，小麥實際上被排除在蓬勃發(fā)展的美國生物燃料產(chǎn)業(yè)之外，而生物燃料產(chǎn)業(yè)是玉米和大豆的“命脈”。他表示，麥粒里缺乏足夠的糖分或其他任何成分，無法成為可再生燃料生產(chǎn)中的可行原料。因此在美國北部平原，小麥的地位正在被玉米和大豆所取代，因其利潤更高，供應(yīng)選擇也更多。
古爾尤其擔(dān)心可持續(xù)航空燃料(SAF)的沖擊。SAF生產(chǎn)商目前正在探索將油菜籽和亞麻籽作為可能的原料，這些作物的面積可能進一步擴大，小麥種植面積則會減少。
今年美國農(nóng)民預(yù)計將種植4535萬英畝小麥，遠低于25年前的6255萬英畝。古爾表示，美國麥農(nóng)面臨的另一個障礙是小麥領(lǐng)域缺乏轉(zhuǎn)基因種子技術(shù)。小麥是一種比玉米和大豆受到消費者更嚴格審查的食糧作物。美國每年有一半的小麥出口到對轉(zhuǎn)基因作物敏感的歐盟和亞太地區(qū)市場。雜交小麥是一個解決方案，但與大豆和玉米種植戶那樣采用的基因工程相比，其進程仍然緩慢。
古爾表示，美國農(nóng)民面臨的另一個障礙是美國總統(tǒng)特朗普與各國發(fā)動的貿(mào)易戰(zhàn)。如果特朗普對墨西哥產(chǎn)品征收關(guān)稅，墨西哥可能會對美國農(nóng)產(chǎn)品征收報復(fù)性關(guān)稅。這將是嚴重的后果，因為墨西哥是美國小麥的最大買家。
不過加拿大小麥種植戶協(xié)會執(zhí)行董事達西·帕利克認為加拿大不太可能搶走美國的小麥種植面積，因為加拿大已經(jīng)建立了輪作模式，種植面積不太可能波動或變化。帕利克認為美國小麥種植面積數(shù)十年來的下降趨勢已經(jīng)觸底。這種作物耕地可能會被亞麻籽和油菜籽稍微取代，但幅度不會太大。
不過有一個因素可能會改變這種狀況。俄羅斯和烏克蘭的沖突支撐了小麥價格，這場沖突導(dǎo)致大量小麥供應(yīng)從出口市場上消失。一旦沖突結(jié)束，這些小麥最終將重返市場，進一步削弱美國的小麥種植動力，主要是春小麥，從而為加拿大西部的春小麥農(nóng)戶帶來新機遇。
不過有一個因素可能會改變這種狀況。俄羅斯和烏克蘭的沖突支撐了小麥價格，這場沖突導(dǎo)致大量小麥供應(yīng)從出口市場上消失。一旦沖突結(jié)束，這些小麥最終將重返市場，進一步削弱美國的小麥種植動力，主要是春小麥，從而為加拿大西部的春小麥農(nóng)戶帶來新機遇。
帕利克表示，加拿大谷物行業(yè)要利用美國小麥生產(chǎn)不振的優(yōu)勢，抓住歐洲、亞洲和非洲等重視優(yōu)質(zhì)小麥的市場機遇。然而，這將非常困難，因為美國小麥協(xié)會在世界各地設(shè)有辦事處，這使得美國在營銷方面擁有比加拿大更強大的優(yōu)勢。
總體來看，美國小麥種植戶已經(jīng)面臨著價格下跌、生產(chǎn)成本上漲、農(nóng)藥監(jiān)管不力以及與玉米和大豆相比運輸點減少等問題。未來幾周，全球小麥和油菜籽市場將密切關(guān)注加拿大的播種情況。加拿大統(tǒng)計局的下一份播種報告定于6月27日發(fā)布，該報告的數(shù)據(jù)是在農(nóng)民完成種植之前收集的。
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