一、跌破最低小麥保護(hù)價(jià)？
德山糧食儲(chǔ)備庫(kù)收購(gòu)?fù)ㄖ?025年6月4日，微山國(guó)儲(chǔ)庫(kù)收購(gòu)2025年產(chǎn)小麥，價(jià)格按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：容重（混麥）:
一等小麥：790g/（含）以上，價(jià)格1.19元/斤；二等小麥：770-789g/L（含），價(jià)格1.185元/斤三等小麥：750-769g/l（含），價(jià)格1.18元/斤。
水分≤12.5%，雜質(zhì)≤1%，不完善粒：一、二等小麥≤60%，三等小麥≤8.0%，水分>13.5%自行整理，嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，衛(wèi)生指標(biāo)符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，DON≤1000ug/kg，超出標(biāo)準(zhǔn)拒收。
三等小麥1.18元，二等1.185元，一等1.19元。怎么樣？是不是完全出乎于市場(chǎng)的預(yù)料，給所有人（包括我本人）一個(gè)措手不及！
如果只看價(jià)格，很多人都會(huì)“義憤填膺”——儲(chǔ)備庫(kù)收購(gòu)小麥價(jià)格打破了三等小麥最低保護(hù)價(jià)。但，但這個(gè)價(jià)格是輪換儲(chǔ)備價(jià)格，換言之市場(chǎng)化收購(gòu)，并不是最低保護(hù)價(jià)格收購(gòu)。
兩種形式，兩種概念，千萬(wàn)不要被混淆和誤導(dǎo)。同時(shí)，大部分糧食人和農(nóng)戶都把小麥漲價(jià)希望寄托于“政策”上的傾斜，從而實(shí)現(xiàn)價(jià)格上漲。
但是，這種傾斜，只是暫時(shí)的，最終還是要回歸于市場(chǎng)供需面上來(lái)，更是要實(shí)現(xiàn)小麥與玉米之間的替代更換，從而實(shí)現(xiàn)雙方的平衡，此話怎講？
1、從當(dāng)下來(lái)看，小麥整體上雖略有減產(chǎn)，但不足以影響整體，所以單一靠面粉企業(yè)來(lái)支撐和提振小麥的上漲，幾乎無(wú)可能，畢竟利潤(rùn)是企業(yè)第一追求。
這個(gè)時(shí)候，必須要讓小麥進(jìn)入到飼料來(lái)進(jìn)行消化和消耗一定的量級(jí)，從而實(shí)現(xiàn)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的平衡，但，想要讓小麥進(jìn)入到飼料，必須要長(zhǎng)時(shí)間低于玉米，否則難上加難。
2、從去年新季玉米上市之后，小麥被完完全全擠出市場(chǎng)，玉米成為了所有用糧企業(yè)的第一選擇，正因?yàn)槿绱耍绻麊我怀掷m(xù)性使用玉米，有可能會(huì)缺所謂“缺口”，這個(gè)缺口的量級(jí)大約為2000~3000萬(wàn)左右。
這個(gè)時(shí)候誰(shuí)才是最好的補(bǔ)充者？小麥，讓小麥擠入玉米市場(chǎng)，既實(shí)現(xiàn)了玉米價(jià)格不能過(guò)高，又實(shí)現(xiàn)了使用小麥量級(jí)的提升，從而實(shí)現(xiàn)兩個(gè)品種之間的平衡和制衡！
大白話——小麥多了就要用價(jià)格機(jī)制擠進(jìn)玉米市場(chǎng)，玉米多了就用價(jià)格把小麥踢出去！
但，話又說(shuō)回來(lái)，玉米真的有“缺口”嗎？沒(méi)有。只是“故事會(huì)”而已，如果判斷沒(méi)有錯(cuò)誤之下，今年還會(huì)有大量的結(jié)轉(zhuǎn)，而這個(gè)結(jié)轉(zhuǎn)屬于正常現(xiàn)象，沒(méi)有結(jié)轉(zhuǎn)才是讓人擔(dān)憂的。
我們考慮問(wèn)題，不僅要從自己利益出發(fā)，也要從宏觀出發(fā)，才能辯證的看問(wèn)題！
基層收購(gòu)小麥價(jià)格下跌
小麥價(jià)格的高開(kāi)→低走，已經(jīng)深入人心，但會(huì)不會(huì)很多人都錯(cuò)判了呢？小麥會(huì)不會(huì)是一個(gè)低開(kāi)→高走→回落的過(guò)程呢？在這個(gè)過(guò)程中，價(jià)格波動(dòng)帶給貿(mào)易商收購(gòu)成本和購(gòu)銷(xiāo)不同變化。
壽光鼎辰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司自2025年6月6日起大量收購(gòu)新季干濕小麥，干糧收購(gòu)價(jià)格1.165元。
這樣的價(jià)格是不是立刻讓很多內(nèi)心拔涼拔涼的，是不是到了河北有可能價(jià)格更低？
如果，注意說(shuō)是如果這個(gè)價(jià)格的形成，是不是意味著南北又形成了了利潤(rùn)差了呢？
1、當(dāng)前的價(jià)格已經(jīng)貼近于小麥成本價(jià)格，也就是農(nóng)民的種植成本；
2、當(dāng)前的價(jià)格已經(jīng)近近于小麥托市價(jià)格，也就是小麥政策保護(hù)價(jià)；
而當(dāng)前價(jià)格是不是意味著小麥底部形成，再跌還能跌哪里去？不排除區(qū)域性的高低價(jià)格。大白話，當(dāng)前小麥價(jià)格就是最便宜之時(shí)，過(guò)了這個(gè)村就沒(méi)那個(gè)店，等你看到賺錢(qián)的時(shí)候黃花菜都涼了！
雖然有底部?jī)r(jià)格做支撐，但收購(gòu)糧商，情緒上頭不計(jì)成果的抬高收購(gòu)價(jià)格，誰(shuí)也幫不到你。
從現(xiàn)在開(kāi)始小麥要經(jīng)歷兩輪漲價(jià)行情
1、第一輪是7月份的上漲，這一輪上漲只是上漲的高度受限。
2、第二輪上漲是新季玉米的上漲，這一輪上漲的高度有抬升。
也是為什么碎碎念的——糧食人做好了時(shí)間換空間的準(zhǔn)備了嗎？是什么樣的邏輯支持你這樣的判斷？小麥看玉米，玉米看養(yǎng)殖，養(yǎng)殖看生豬！
第一，生豬當(dāng)前進(jìn)入到磨底過(guò)程，而這個(gè)過(guò)程中就是要把大豬給磨出市場(chǎng)，隨后迎來(lái)一波反彈上漲，但這輪反彈時(shí)間很短，然后生豬開(kāi)始進(jìn)入到正式長(zhǎng)時(shí)間下跌行情。
生豬的下跌自然會(huì)帶動(dòng)仔豬和中豬、標(biāo)豬價(jià)格，從而引發(fā)長(zhǎng)時(shí)間不漲價(jià)帶來(lái)出欄，導(dǎo)致市場(chǎng)用糧主體對(duì)于玉米和小麥的采購(gòu)態(tài)度。
所以，這一輪的上漲，是由玉米帶動(dòng)，也可以說(shuō)是生豬產(chǎn)能釋放帶來(lái)的結(jié)果。
第二，當(dāng)生豬價(jià)格跌至某個(gè)低點(diǎn)之時(shí)，這中間過(guò)程中，引發(fā)玉米價(jià)格的低迷和下跌，從而也會(huì)帶動(dòng)小麥的下跌，但下跌幅度不大，小麥長(zhǎng)期低價(jià)，就會(huì)長(zhǎng)時(shí)間被飼料替代。
替代的越久，越有利于后面反彈。當(dāng)生豬價(jià)格跌至某個(gè)低點(diǎn)之時(shí)，大量仔豬入場(chǎng)，從而加速玉米使用，從而使得玉米價(jià)格一直高于小麥。
所以，第二輪上漲，也是由于豬價(jià)或者說(shuō)飼料上漲，帶動(dòng)玉米，玉米帶動(dòng)小麥。雖然每個(gè)品種的“故事素材”不同，但時(shí)間和上漲是同時(shí)啟動(dòng)的。
綜上，如果您沒(méi)有那個(gè)與時(shí)間對(duì)抗的能力，那就觀望，反之，只能用時(shí)間來(lái)?yè)Q取空間。既然知道了每一輪的上漲和下跌，我們就要做好策略。
第一次上漲之時(shí)不論賠賺都要離場(chǎng)，留下最低成本小麥，高成本甩貨離場(chǎng)，等待下跌后再采購(gòu)等待第二輪的上漲。
所以，第一輪上漲的腳步已經(jīng)悄然啟動(dòng)，只是很多人還在困頓之中。
問(wèn)題來(lái)了，第二輪的上漲什么時(shí)候啟動(dòng)呢？個(gè)人武斷的認(rèn)為會(huì)在9月份以后啟動(dòng)，也就是玉米上市盤(pán)整后就開(kāi)始上漲，而且上漲時(shí)間較長(zhǎng)。
以上就是我個(gè)人預(yù)判的趨勢(shì)性方向，剩下交給糧點(diǎn)和糧食人。區(qū)域不同，糧源不同，成本不同，出口不同，如何做好自己的購(gòu)銷(xiāo)策略，根據(jù)自己的情況而定！
2025年6月5日全國(guó)面粉企業(yè)最新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格
河北隆堯華龍面業(yè)：陳麥1.21元（帶票），落1分。
河北柏鄉(xiāng)好面緣：1.21元（帶票），新陳同價(jià)，落1分。
河北大名五得利：五收、六收1.222元（帶票），七收八收1.22元（帶票），落5厘。
山東聊城華統(tǒng)面業(yè)：1.225元，落1分。
山東禹城五得利：新陳1.22元（帶票）。
山東兗州益海嘉里：普麥1.21元，落2厘。
山東濰坊中糧：1.22元（帶票），落1.2分。
山東梁山利生：新麥1.215元（帶票），落5厘。
山東商河金沙河：陳麥1.22元（帶票），落5厘。
山東臨沂五得利：新陳1.215元（帶票），落5厘。
山東飛翔面粉：新麥中麥578、農(nóng)大753價(jià)格1.31元。落1分。
山東濰坊發(fā)達(dá)面粉：A類1.23（帶票），B類1.225元（帶票），落5厘。
山東東明五得利：老廠1.222元（帶票），落3厘。新廠1.22元（帶票），落5厘。
山東德州益海嘉里：新麥1.215元（帶票），水分13以內(nèi)不扣，容重770以上，赤霉0.5以內(nèi)，面筋29以上。
山東濰坊華豐面業(yè)：基礎(chǔ)價(jià)格1.19元，最高1.21元，新陳同價(jià)。濟(jì)南17、輪選49、西農(nóng)979、偉龍169、濟(jì)麥44、鎮(zhèn)麥168、中麥578基礎(chǔ)價(jià)1.26，最高1.26。
河南魯花面業(yè)：1.207元，落3厘。
河南遂平金沙河：新麥1.22元，漲3厘。
河南周口五得利：1.21元（帶票），落4厘。
河南安陽(yáng)中糧面業(yè)：1.217元（帶票），落5厘。
河南思豐原糧：陳麥1.237元（帶票），漲3厘。次優(yōu)1.265元（帶票），優(yōu)麥1.325元（帶票），價(jià)格不變。
陜西武功金沙河：1.243元，落5厘。
陜西渭南五得利：陳麥1.24元（帶票），新麥1.225元（帶票），落5厘。
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