玉米剛剛又上演了剛跌又漲的大戲，這還沒穩定呢，小麥市場的一盆冷水也潑下來了。
我們之前說，玉米和小麥這對難兄難弟看似沒什么交集，但其實也在暗中觀察。
尤其是玉米價格下跌，把小麥等一眾替代給踢出局以后，這些替代們也并沒有閑著，而是在緊密觀察著玉米的動向。
尤其是元旦后，玉米突然持續上漲，再加上中儲糧接連釋放增儲信號，給了玉米市場極大的底氣，于是玉米越漲越來勁兒。
也正是受玉米持續上漲的影響，小麥市場也來了精神
一方面，玉米本來就和小麥互為頂底，玉米重心上移，那么意味著小麥的重心或也被拉升。
另一方面，隨著市場對年后玉米的預期上升，這也使得小麥再次進入飼用替代有了希望，所以也變相提升了小麥市場的預期。
但為什么突然又跌了呢？
很多人說是因為玉米跌了啊，小麥就得跟著漲。
有一定道理，但是以當前玉米和小麥的關系來看，尚不足以引起這么直接的反應。
因為小麥雖然一直觀察著玉米，但是市場對玉米預期好轉更多是年后，而非是眼前，所以玉米的行情變化使小麥對遠期市場預期增加，但眼前并沒有實質性影響。
所以當前小麥的波動依然取決于當前市場的供需，那么當前是個什么情況呢？
一是需求開始下滑。
年前面粉消費增長，也拉動小麥需求增加，面粉企業的收購意向也有增加。而年前持糧主體也想乘機走貨，所以年前，小麥呈現一個供需雙增的局面。
但是隨著時間的推移，臨近春節，企業開始陸續收工，收購意向自然也開始逐漸放緩。
所以，需求脹滿的地區就開始出現了下跌。
二是小麥市場供應不缺。
盡管小麥看漲情緒有所增加，但是在供應方面，依然寬松。
一方面是去年小麥增產豐收，需求下滑，結轉較高；另一方面，進口小麥數量龐大；再加上中儲糧及各級小麥拍賣仍在持續，所以整體小麥供應并不短缺。
于是，就又落到了那個俗套上：供強而需弱。
所以小麥在重新登上1.2元/斤的大關以后，限高是比較明顯的。
當然，小麥也不會有大風險。
因為雖然供強需弱，但是政策面依然在發力。
比如，本周中儲糧小麥采購力度加大，其中不乏多個萬噸級的大單。
一方面給市場再次支撐，而另一方面，也給市場釋放了另一個信號，那就是現在這么著急采購，是否預示年后小麥行情要變呢？
所以，小麥動蕩歸動蕩，但大的風險是沒有的。
而且基本年前就這樣落幕了，重點可以關注年后的行情，主要也是兩個點：
一個是風險點，即年后各儲備庫將會開啟新一輪大拍賣，投放數量以及成交價格都將會再次影響小麥市場。
另一個則是機會點，即尤其是小麥是否能重返飼用市場的機會，這也將成為驅動小麥上行的重要動力。
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